哦哟，藤藤菜（空心菜）里加入适量虾皮好搭配，凉拌比炝炒好吃很多。佐料与蔬菜结合，吃进嘴里完全被释放出来。·藤藤菜一把g（尽量两把，一把怕你不够吃）蒜末适量、白糖小半勺小米辣4-6颗芥末适量、1毛盐生抽2小勺、辣椒面油、虾皮1..水烧开放入一小勺盐，倒入空心菜煮至2-3分钟捞出沥干备用，中途可搅拌一下让菜杆受热均匀。2..碗里放入佐料虾皮适量、蒜末、小半勺白糖、小米辣碎、一毛盐、一口芥末、2勺生抽。3..另起锅烧油8成有些许冒烟静止5秒，轻轻泼到佐料中刺啦刺啦。再搅拌搅拌均匀，淋到煮熟的菜上和均匀。*小米辣约碎越好，入口能吃到辣椒的清香。别愣着了，赶紧做起来吧！#我的美食分享#