说实话在水面上种空心菜我也是第一次见过，之前都是在电视或手机上看到类似的视频或文章。前几天回了一趟老家，突然感觉变化可大，尤其是水塘里竟然种上了蔬菜。
空心菜分旱植和水植两大类，水植的空心菜更脆嫩。
种空心菜看似简单，连三岁小孩都会种，但是要想赚钱，还是需要专业的技术和众多细节的把握。
大叔在种空心菜之前也看过一些资料，水塘里不要有鱼虾，水上栽培空心菜的话，它的生长期大概从4月中旬一直可以到10月底，20几天一茬的话，可以采集6茬，一平方米大概产7斤没有问题，6茬算下来就是40多斤。
第一、空心菜在水上种植要求水深20公分以上到20米之内，水面需无污染，都可以种上水上蔬菜，但有重金属有*的水不能种。
第二、空心菜产量高，一亩一次有斤，一年6次，一年亩产量就是斤。
第三、空心菜适合温度15度到45度之间自然生长。低于15度时种西洋菜、水芹菜。
第四、空心菜种子生命力强，无需农药，无需化肥。
空心菜小时候夏天经常吃，可以防暑解热、凉血排*，这些作用都是大人们和我们说的，然后就相信了，争着抢着吃。