我们家中使用的菜板一般都在比较潮湿的地方，所以就很容易发霉。这样不仅很影响菜板的颜值，而且发霉的地方也不卫生。
但是我们不可能每次一发霉就直接换新的吧。其实，我们可以使用一些方法将上面的霉菌清除之后，就可以重新使用了。下面我们就一起来学习一下怎样清除吧。
菜板在每次使用之后。我们可以先用洗碗的洗洁精在上面挤一点，然后涂抹均匀之后，用刷子刷一下。再用开水冲洗，它也可以起到消*的作用。接着再用干的布擦一下。尽量保持它的干燥，这样才不容易又产生霉斑。
另外，我们在刷洗的时候尽量不要用太硬的钢丝刷。这样将菜板刷粗糙之后，其实更容易残留细菌。最好的方法是，准备天然的丝瓜络。如果能买到的话当然是最好的，买不到就只有用软一点的刷子了。
还有一种方法，那就是在一个碗中倒上一些清水，接着再倒上一些白醋和洗洁精，然后搅拌之后就可以用来清洁菜板了。这两种物质都具有很好的消*作用。尤其是洗洁精的去污能力也很强。或者我们家中如果有大锅的话。也可以直接将菜板直接放进去用开水煮。效果也是非常好的，经常这样处理之后，菜板就不容易残留细菌了。
但是这样的方法始终不能根治。发霉的原因还是因为菜板太潮湿，所以我们平时一定要尽量保持厨房的干燥整洁，保证里面的通风情况良好，这样才不容易滋生细菌。如果天气比较好的话，我们一定也要经常晒一晒菜板。让它在阳光下消一下*。而且要记得每周都在上面涂抹上一些盐，这样可以杀菌。
而且建议大家在购买菜板的时候最好购买两块，这样就可以将生的食物和熟的食物分开，避免生肉上面的细菌跑到熟肉上面了。
当然，如果木板发霉的情况已经比较严重了，我们用上面的方法可能不能完全去除，我们可以直接用刨木头的刨子直接将发霉的一层刨下来，接着再稍微处理光滑一点。然后再继续使用，如果实在不行，我们只有购买新的菜板了。
大家都学会了上面保养菜板的方法了吗？是不是非常的实用了？以后再遇到发霉的情况就不要在担心喽，用上面的方法可以很好地去除呢。