在生活当中,我们都会吃到一些枸杞礼盒,我前几天的时候用枸杞还有鸭梨,加上冰糖熬的一点水喝,有利于清热止咳。其实枸杞泡水还有很多的功效。请跟着我的脚步来看一下。所谓的枸杞子就是我们日常生活中常见的泡茶良品,它不仅可以养肝明目、补肾益精、润肺滋阴的作用,还可以用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、视力减退、萎黄无华、头晕耳鸣、遗精不孕、阴血亏虚等诸多表现,所以说多多食用枸杞还是很有好处的。
大部分吃枸杞就是用开水泡着吃,其实这样并不能完全发挥枸杞的营养价值。首先我们用开水浸泡时,枸杞中的多种维生素遇到高温后会被破坏。浸泡的时间过长,也会使其变性而导致药效降低。再有大家知道用眼过度的人吃枸杞,对恢复视力有一定帮助。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素,而玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。相对于泡水喝在高温下损失部分营养素,直接干嚼吃掉,是很好同时也很方便的选择。直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。