TUhjnbcbe - 2024/8/30 19:09:00
枸杞别傻傻的只会用开水泡，这样泡营养才不流失，拿走不谢！现在人们都喜欢看手机，手机也确实很方便，有许多资讯信息，咱们都可以通过手机快速了解到。但是长时间看手机，也会有一些弊端，比如对我们的眼睛伤害很大，还会损伤实力，造成眼疲劳，长时间看的话，还会头昏脑胀的。这个时候，人们就会想到枸杞。枸杞作为一种富含胡萝卜素的食材，有很好的明目效果，用枸杞泡茶喝，可以保护视力，降低人体的胆固醇，还有抵御衰老，作用很多。说到枸杞泡茶，其实很多人会直接用热水泡，觉得可以很好的泡出枸杞的营养，其实这是一种错误的观念，枸杞中含有的许多营养物质，是不能遇高温的，否则营养容易流失；而且枸杞中的许多物质，不能与水相融，所以泡水也不能很好的泡出枸杞的一些营养物质。那到底怎么泡枸杞水，才能做到营养不流失，还可以被人们所吸收呢？下面我来给大家说说。首先咱们准备枸杞，然后放入一个小容器中，加入适量的清水（凉水），然后加入一勺面粉，搅拌均匀，然后用水轻轻揉搓，这样可以把枸杞表面的脏东西很好的清除掉，因为面粉有很好的吸附能力。接着把这些水倒掉，再加入适量凉水，把枸杞冲洗一边，就可以开始泡茶了。把洗干净的枸杞倒入杯子中，这时要加入的是温开水，而不是开水！温开水不仅可以很好的泡出枸杞的营养成分，还不会破坏其营养，营养也不会流失，这样跑出来的枸杞水，才是真正有营养价值的。而且枸杞中含有的玉米黄素，是可以很好的保护视力的，但是它不能和水相融，所以咱们泡过水的枸杞，在喝水的时候就可以把枸杞吃掉，就能起到很好的作用了，这也是咱们为什么开始要用面粉把枸杞清洗干净的原因了。枸杞作为很滋补的食材，虽然可以很好的保护视力，增强抵抗力，却也不宜多吃，成年人的用量应该保持在每天30g以内，过度食用可能会引起上火、流鼻血等症状；而且患有热感冒，腹泻者，不适合食用枸杞。另外如果生枸杞闻起来有一股酒酸味的话，就可能已经坏掉了，是不能吃的！你们现在知道怎么正确泡枸杞水了吧，快把这些方法也告诉身边有需要的朋友吧！拿走不谢！