引言
石油产业链中石油以多种形式存在，包括从上游开采出的经过初步加工的原油，被运输销售到下游进一步加工制成的各种各样的石油制品，这些都被统称为石油。本章通过介绍石油产业链、石油分类、石油制品分类，为缕清下文要探讨的石油价格中的石油的含义。本文将阐述自己的观点。
1.石油产业链
石油产业链被分为三部分，上游为石油勘探和开采，中游负责石油的运输和储存，下游负责对石油进行加工和销售加工完成的石油制品。上游对石油的勘探和开采生产对专业化要求很高，同时也需要大量的资本投入，属于技术和资本密集涉及的领域。产业链中涉及的石油公司主要分为两类，一类是综合性的石油公司，比如一些大型的国际石油公司如英国石油公司BP,业务线覆盖上中下游进行产业一体化经营。
另一类石油公司则专注于某一板块，如就下游的石油炼制。中游主要是负责石油的运输和储存，如管道运输、传播运输、储存与装卸及城市输配系统等。下游主要就是将运输得到的原油进行加工，得到各种石油制品然后对其进行销售。
2.原油和石油分类
（1）石油的化学含义
被开采出未经加工的石油是一种黑褐色并带有绿色荧光，具有特殊气味的粘稠性油状液体。它的成分非常复杂，由不同的碳氢化合物混合而成，是烷烃、环烷烃、芳香烃和烯烃等多种液态烃的混合物，主要成分是碳、氢两种元素，碳元素和氢元素的成本加起来占到90%以上，另外还有少量的硫、氧、氮和微量的磷、砷、钾、钠、钙、镁、镍、铁、钒等元素。
不同产地产出的原油的化合物组成有所差别，没有固定的化学组成，所以原油没有固定的物理常数。但是一般而言，石油的密度为0.81.0g/cm,凝固点差别较大，不溶于水，与水形成乳状液。它可以用作原料被制成各种各样的石油用品用于工业用途。通常石油产业链上游从油田开采出的石油也被称为原油。但实际上上游勘探和开采出的石油也是要经过初步的加工如脱水等来减少运输成本和减少未来进一步加工。原油也是下文主要讨论的价格波动的对象。
（2）原油的分类
由于地址构造等原因有的世界各地区油田所产的原油的组成和性质很相似，有的却有很大的差别。统一地区的油从不同的采油层采出，组成和性质也会不一样。性质和组成相似的原油在加工储运方案上比较雷同，因此为了储运加工等便利，有必要对原油进行分类。本文在此介绍2种比较常见的分类方法，API度分类法和含硫分类法。API度分类法在商业习惯上用API表示原油的轻重，API°=.5/d-11.5(d为原油与水在同等条件下测得的密度之比)按照公式可以得出，API值与相对密度成反比。
油的相对密度越小，得到的API值越大。原油越轻，越容易加工。轻质原油经过简单的蒸馏，轻质原油的收率更高（汽油、柴油、航油)。相比轻质原油，得到同样的收率却需要更加复杂的加工工序，比如催化裂化等。所以一般来说，越轻的原油具有更高的价值，价格也越高。含硫分类法原油中含有的硫会对原油的加工和应用产生不利，硫含量越高，影响越大（原油的硫含量是指所含硫（硫化物或单质硫分）含量)。
根据不同的硫含量，原油分为高硫原油、含硫原油、低硫原油。含硫量越少的原油品质越好，在原油炼制的过程中，硫会腐蚀破坏设备，还有一些原油中含的带有剧*的硫化氢，需要特别监控。为了满足环保要求，还需要对原油进行脱硫处理。基于硫所带来的各种增加的加工成本，低硫原油比高硫原油具有更高的商业价值，所以价格也会相对较高。
按照API值和含硫量两个维度的划分按照API值和含硫量两个维度的划分我们可以把原油分为：轻质低硫原油、中质含硫原油、重质高硫原油等。价值也是从高到低。目前国际期货市场的其中基准油WTI与北海Brent原油品质均为低硫轻质原油。按API值和硫含量来划分，世界产油最多的为中质高硫原油，大约占了全部产油量的40%，轻质低硫原油排第二位，但却是中质高硫原油的一半多，占19%。
（）石油制品的分类
原油本身几乎不能直接使用，要经过进一步的加工方能使用。原油经过加工如蒸馏、催化裂化等可以得到成千上百的石油制品，各种石油制品各有其用途。为了生产和使用方便的需要，每个国家都有自己制定成品油的标准。我国主要将石油制品分成四大类：1、石油燃料2、滑剂类、石蜡、沥青和石油焦类4、石油溶剂与化工原料。其中石油燃料的产量最大，大约占了石油制品总产量的八成，润滑剂类品种最多，产量大约占百分之五。
1、石油燃料：石油制品中如汽油、煤油、柴油等都被用作燃料。石油相比氢气、天然气等其他的燃料，有其不可比拟的优点。石油是比重小于水的液体，所占体积小，容易运输。虽然氢燃料和天然气单位质量释放的热量比汽油和柴油大，但是它们需要更大的存储空间。2、润滑剂类：主要用于机械部件之间的润滑，减小摩擦，延长其使用寿命。、石蜡、沥青和石油焦类：是从石油燃料和润滑剂类石油制品中进一步加工的来。石蜡可用于制造化妆品，包装材料等；沥青可用作防腐绝缘、建筑及铺路材料；石油焦用作制造电石、碳精棒等。4、石油溶剂与化工原料：如由原油加工得到的乙甲苯、二甲苯以及乙炔是医药、农药、炸药等的重要原材料。
.国际原油价格体系历史变迁
石油刚开始被发现并不如现在用途广泛。石油的工业价值也伴随着工业的发展不断被挖掘。世界石油工业经历了不同的发展阶段，同时，石油的定价体系也在不断发生变化。整个石油价格体系发展从自由竞争时期、石油七姐妹主导价格、OPEC统一定价、到以市场为主的多元定价，最终形成现在以期货市场为主导的石油定价体系。本章第三节将详细介绍现在国际石油定价体系。
年哈格里弗斯发明珍妮纺纱机标志着工业革命的开始。到了18世纪中欧及其生产转变，生产力得到了前所未有的发展。随后向英国乃至整个欧洲大陆传播，19世纪传至北美。随着机械化生产和城市化进程的加速，人们要改变原来仅仅在白天劳作的习惯，对照明有了更高的要求。原来大多数人是使用动物油和植物油来照明，少数的有钱人可以负担的起质量较高的照明物质：
抹香鲸油。但是随着抹香鲸油的不断利用，抹香鲸数量受到严重的威胁，它已经不能够满足大众的照明需求。人们也尝试开发便宜的照明用油，但是质量都差强人意。后来人们发明了煤油灯。煤油灯的出现满足了当时人们对更高照明的要求，同时也催生了对这种灯的燃烧材料-煤油的需求。人们开始寻找能精炼煤油的物质。当时的加拿大人亚伯拉罕格斯纳发明了一种从沥青或类似物质中提取油再精炼用于照明的方法。
年，他发明了一种新的液体碳氢化合物并申请专利，取名为“煤油”用于照明。之后他在纽约建立了一个煤油厂专门用于生产煤油，年已经可以日产加仑的煤油。与此同时，苏格兰化学家詹姆斯·杨在英国开创了提炼工业。到年，美方已经有4家可以一年生产价值万美元煤油的公司了。这些都为后来的石油工业打下了基础。同期在美方纽约的一位律师乔治·比斯尔和他的投资伙伴也想着做照明用油的生意，他们当时猜想石油可以大规模的开采并加工用于照明，尽管当时的石油被人们用做药用。
他们请来耶鲁大学教授西利曼验证了这个猜想。同时他们想获得足够的石油从而占据照明用油的市场，他们还猜想可以运用钻井技术采挖大量的石油，并且挑选了德温·德雷克的上校去完成这个任务。年8月27日，这位上校在美方宾斯法尼亚州西北部成功打出了第一口井，也就是著名的“德雷克井”，从此开美方石油商业性开采的序幕。詹姆斯·汤森打出第一口井后引起一场满地找井打油的石油淘金热潮。此后，美方不仅满足了国内照明用油需要，还将美方煤油大量出口，成为世界上第一个进行大规模石油商业开采和出口的国家。
在德雷克发现宾夕法尼亚大油田后不久，当时的年轻小伙约翰·D·洛克菲勒开始涉足炼油业。年1月10日，洛克菲勒与另外四位股东联手成立了当时美方最大的炼油公司，即标准石油公司。到十九世纪7年代末，这家石油公司控制了美方炼油能力的90%。尽管这一时期，石油已经进行了商业性开采，但是煤油主要用作照明和烹饪燃料，市场还是比较有限。年，全世界原油产量从年的00吨增长到年的万吨。