枸杞在生活中是最常见的滋补食材，其中以红色枸杞为主，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、暖身体的作用，还有一种黑色的枸杞，同样被人们当作是天然补品，黑枸杞和红枸杞的作用差不多，黑枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力，随着人类对大自然的开发，黑枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
但在现实生活中，我们平常也很少食用黑枸杞，原因是不了解、不习惯、价格贵，枸杞食用的方法也不算多，也就是泡水、煮粥、咀嚼三种方法，食用黑枸杞当然还是喜欢泡水喝，黑枸杞泡水之后的颜色比较深，所以用黑枸杞泡茶叶就有点不习惯，喝茶的人最讲究茶色清亮，因此用黑枸杞泡水喝的人，也许是对于泡水前后颜色的变化感兴趣，从深墨兰色变成蓝色在逐渐变成紫色，相信你第一次用黑枸杞泡水也有同样的好奇心，但是口味跟红枸杞不一样，红枸杞泡水后有点甜味。
不少女性都喜欢喝各种养生茶，比如玫瑰花茶、红茶、绿茶、菊花茶、茉莉花茶、桂花茶、黑枸杞等，而黑枸杞是比较少见的一类茶，黑枸杞花青素含量是最高的，花青素又称为花色素，是自然界当中一类广泛存在于植物当中的一种水溶性的天然色素，花青素它有抗氧化和清除自由基的作用，它对于减轻疲劳、抗衰老有很大的好处，同时对于女士的养颜美容也有一定的好处，所以，女性都喜欢黑枸杞泡水喝，经常饮用，面色红润、精旺气足。
黑枸杞中含有丰富的花青素以及像维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，不仅能清除体内自由基，还能降低胆固醇含量，起到一定的降脂减肥效果，黑枸杞的作用有很多，有增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、润肺止咳、减缓衰老、明目作用。
黑枸杞中含有丰富的营养物质，比如游离氨基酸、无机盐、矿物质、维生素B、维生素C、蛋白质等等，长期服用黑枸杞可以改善体质，增强免疫力，黑枸杞中含有丰富的天然花青素，其含量远远高于蓝莓，黑枸杞有护肝养目的作用，平时如果有视觉疲劳、眼睛干涩等情况，可以通过服用黑枸杞来改善，黑枸杞有补肾的效果，对于部分面色苍白、四肢酸软的人有极大的改善作用，黑枸杞具有保护肝脏、美容养颜、强身的作用。
黑枸杞和桑葚、玫瑰花一起泡水喝，效果真不错，我们都知道黑枸杞是补肾养肝的，桑葚也具有同样的效果，玫瑰花泡水有养肝的作用，这三种食材搭配在一起，不仅丰富了营养，主要的改变了单一的口味，要比单独用黑枸杞泡水好喝，前面有一篇文章介绍了桑葚的营养价值，而且桑葚干泡水也是深色，稍微有点甜味，再加上玫瑰花的香味，每天喝一次，确实好处多，从实用性来说也适合绝大部分的人，不仅能保养身体，还有美容养颜的作用，还有润肠通便的好处，所以，建议你也试试用黑枸杞、桑葚、玫瑰花泡水喝，喝一次就会喜欢，最主要的还是对身体的保健效果好，桑葚的作用你可以翻阅前面的内容，枸杞和它是天生一对，每天泡水喝，润肠通便，肌肤光滑，脸色红润。
