黑枸杞红枸杞,不如正确得吃枸杞 [复制链接]

枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分。枸杞不仅仅是植物性滋补品又是营养性食品。所以我们更多的时候可以将枸杞泡茶来进行食用。

为大家推荐一款枸杞红枣茶，枸杞：红枣=1:3，最后可以加入冰糖，简直可以称作是冬季的最佳饮品，滋补佳品。

泡茶功效

1、美容

日常生活中，枸杞泡茶能够达到美容的效果。因为，枸杞可以提升皮肤的吸收氧分能力，就达到美白的效果了。

2、提高免疫力

枸杞能够提高人体的免疫力，根据实验数据表明枸杞能够在抗肿瘤治疗中可以减轻环磷酰胺的*副作用，促进造血功能的恢复效果，升高白细胞的数量，达到保护作用。

3、养肝明目

王德山的枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及*性研究表明，枸杞可以抑制脂肪在肝细胞内沉积并且促进肝细胞新生。所以枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用

4、滋补肝肾

枸杞使用的最多人群就是男性，其主要原因就是枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、还可以抗疲劳和降低血压。

生活中枸杞主要分为，红枸杞和黑枸杞，那么有什么区别呢？

黑枸杞与红枸杞的区别

从口味上，红枸杞比黑枸杞尝起来更香甜，口感也更好，所以更好吃一点

从汤色上，红枸杞冲泡之后几乎是无色，可能有淡淡的红色，但黑枸杞就不一样啦，里面的花青素遇到不同的水质会呈现不同的颜色，在偏碱性水中呈现蓝色，在中性水中呈现紫色。

从成分上，经科学测定黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞，而且黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞；钾、锰的含量远低于红枸杞，钠含量两者相当。

从功效上，枸杞都有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、止消渴、改善睡眠、暖身体、抗肿瘤。

所以大家可以根据自己的身体来选择不同的枸杞，最后的科普，*、甘肃的红枸杞很好，但黑枸杞的质量却一般，而青海的黑枸杞则品质较好，尤其是境内的柴达木盆地，黑枸杞花青素含量最高、营养价值也最丰富。